Export
Importateurs et grossistes
Carcasses entières, découpes, abats et peaux, étiquetés pour la traçabilité et conditionnés selon votre cahier des charges.
Nos clients
L’animal entier, chez un seul fournisseur
Nous fournissons l’agneau et le mouton en carcasses entières, en découpes avec os et désossées, avec toute la gamme d’abats et les peaux de mouton : un seul fournisseur peut ainsi couvrir toute votre gamme.
Indiquez à notre équipe export ce que votre marché achète, sous quel format et en quel volume, et nous reviendrons vers vous avec un cahier des charges et nos prix.
La gamme
Ce que nous fournissons aux importateurs et aux grossistes
Agneau et mouton britanniques, certifiés halal par le HMC. Prix sur demande.
Agneau
Gigots, selles, filets, poitrines, avants et épaules, emballés, en carton ou sous vide.
- Gigot d’agneau avec os
- Gigots d’agneau par paire
- Selle d’agneau
- Filet d’agneau, demi-selle
- Poitrine d’agneau entière
- Troncs d’agneau
- Avants d’agneau
- Épaule d’agneau
Brebis
Découpes avec os et désossées, et mouton en dés.
- Gigot de mouton avec os
- Gigot de mouton désossé
- Jarrets ovins
- Mouton coupé en dés à la main
Abats
Toute la gamme, des têtes et des langues aux tripes et aux pieds.
- Têtes
- Langues
- Cervelles
- Fressures
- Cœur
- Foie
- Rognons
- Hampe
- Ris
- Testicules
- Tripes
- Pieds
Comment nous travaillons avec vous
Derrière chaque expédition
Choisi sur les marchés britanniques
Nos acheteurs choisissent eux-mêmes agneaux et moutons sur les marchés aux bestiaux du Royaume-Uni, enclos par enclos.
Certifié halal
Une viande certifiée halal par le Halal Monitoring Committee (HMC) : vous pouvez ainsi dire précisément à vos clients qui la certifie.
Étiqueté pour la traçabilité
Chaque carcasse est étiquetée avec son poids, son classement et un code-barres avant d’être découpée, conditionnée ou expédiée.
Demande à l’export
Envoyer une demande à l’export
Dites-nous ce que vous achetez et en quelle quantité approximative, et notre équipe export reviendra vers vous pour en discuter.
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