Du personnel en combinaison blanche et casque au travail dans l’usine de transformation

Export

Industriels de la transformation

Mouton désossé et en dés, sous vide en sacs et en cartons pour la transformation.

Nos clients

Une matière première conforme à votre cahier des charges

Aux fabricants, nous fournissons du mouton désossé et du mouton coupé en dés à la main, en plus des découpes avec os et des abats.

Indiquez-nous votre cahier des charges, votre format de conditionnement et vos volumes, et notre équipe export vous confirmera ce que nous pouvons fournir et à quel prix.

La gamme

Ce que nous fournissons aux industriels de la transformation

Certifiés halal par le HMC. Prix sur demande.

Brebis

Références désossées et en dés, sous vide.

  • Mouton coupé en dés à la mainEn dés · Sous vide
  • Gigot de mouton désosséDésossé · Sous vide
  • Contre-filet ovinDésossé · Sous vide
  • Filet mignon ovinDésossé · Sous vide
Les 9 découpes de brebis

Brebis

Découpes avec os, emballées ou en carton.

  • Gigot de mouton avec osAvec os · En carton
  • Jarrets ovinsAvec os · En carton
  • Côtelettes ovines avantAvec os · En carton
  • Côtelettes ovines arrièreAvec os · En carton
Les 9 découpes de brebis
Carcasses d’agneau en chambre froide
Carcasses d’agneau en chambre froide

Comment nous travaillons avec vous

Pourquoi les fabricants achètent chez nous

  • L’estampille HMC sur une carcasse d’agneau en chambre froide

    Certifié halal

    Certifié halal par le Halal Monitoring Committee (HMC), pour les produits que vous vendez comme halal.

  • Une étiquette de carcasse indiquant le poids, le classement et le code-barres

    Une matière première traçable

    Chaque carcasse est étiquetée pour la traçabilité avant d’être désossée, parée et conditionnée.

  • Examen des agneaux dans les enclos du marché avant la vente

    Ovins britanniques

    Nos acheteurs choisissent les bêtes sur les marchés aux bestiaux du Royaume-Uni : vous savez ainsi d’où vient votre matière première.

Demande à l’export

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Dites-nous ce que vous achetez et en quelle quantité approximative, et notre équipe export reviendra vers vous pour en discuter.

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Vous préférez en parler ? Appelez le +44 1286 676102 ou écrivez à menaimeats@hotmail.com