La gamme d’abats présentée : cœurs, foie, langues, pieds, cervelles et tripes

Le cinquième quartier

Abats

Douze références d’abats, de la tête aux pieds, pour l’export.

Les abats représentent une part importante du commerce halal, et nous fournissons toute la gamme : des têtes et des langues jusqu’aux tripes et aux pieds.

Chaque référence est traitée dans la même chaîne certifiée HMC que nos carcasses et nos découpes.

Le tableau

Abats : 12 références

Tarifs professionnels sur demande.

  • Tête d’agneau dépouillée avec du romarin, des grains de poivre et du sel de mer

    Têtes

    Têtes d’agneau dépouillées.

  • Langues d’agneau sur du romarin

    Langues

    Langues d’agneau.

  • Cervelles d’agneau

    Cervelles

    Cervelles d’agneau.

  • Une fressure d’agneau : cœur, foie et poumons, avec des herbes et des épices

    Fressures

    Cœur, foie et poumons ensemble.

  • Cœurs d’agneau sur des herbes aromatiques

    Cœur

    Cœurs d’agneau.

  • Foie d’agneau

    Foie

    Foie d’agneau.

  • Testicules d’agneau

    Testicules

    Testicules d’agneau.

  • Tripes nettoyées sur du persil frisé

    Tripes

    Tripes nettoyées.

  • Pieds d’agneau sur une planche de boucher

    Pieds

    Pieds d’agneau.

Également au tableau

  • Rognons

    Rognons ovins.

  • Hampe

    Hampe d’agneau.

  • Ris

    Ris d’agneau.

La gamme d’abats présentée : cœurs, foie, langues, pieds, cervelles et tripesLa gamme d’abats présentée : cœurs, foie, langues, pieds, cervelles et tripesLa gamme d’abats présentée : cœurs, foie, langues, pieds, cervelles et tripes

Export

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    Nous vérifions les exigences de votre marché et faisons le point avec vous sur vos besoins.

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Carcasses d’agneau en chambre froide