Export
Importeure und Großhändler
Ganze Schlachtkörper, Teilstücke, Innereien und Felle, für die Rückverfolgbarkeit gekennzeichnet und nach Ihrer Spezifikation verpackt.
Wen wir beliefern
Das ganze Tier von einem einzigen Lieferanten
Wir liefern Lamm- und Hammelfleisch als ganze Schlachtkörper, Teilstücke mit und ohne Knochen, das komplette Innereiensortiment und Schaffelle, sodass ein einziger Lieferant Ihr ganzes Sortiment abdecken kann.
Sagen Sie unserem Exportteam, was Ihr Markt kauft, in welchem Format und in welcher Menge, und wir melden uns mit einer Spezifikation und unseren Preisen.
Das Sortiment
Was wir an Importeure und Großhändler liefern
Britisches Lamm- und Hammelfleisch, vom HMC halal-zertifiziert. Preise auf Anfrage.
Lammfleisch
Keulen, Sättel, Lenden, Bruststücke, Vorderteile und Schultern, eingewickelt, im Karton oder vakuumverpackt.
- Lammkeule, mit Knochen
- Lammkeulen, paarweise
- Lammsattel
- Lammlende, halber Sattel
- Ganze Lammbrust
- Lammrümpfe
- Lammvorderteile
- Lammschulter
Mutterschafe
Teilstücke mit und ohne Knochen sowie gewürfeltes Hammelfleisch.
- Hammelkeule, mit Knochen
- Hammelkeule, ohne Knochen
- Schafhaxen
- Hammelfleisch, von Hand gewürfelt
Innereien
Das komplette Sortiment, von Köpfen und Zungen bis zu Kutteln und Füßen.
- Köpfe
- Zungen
- Hirn
- Geschlinge
- Herz
- Leber
- Nieren
- Saumfleisch
- Bries
- Hoden
- Kutteln
- Füße
Wie wir mit Ihnen zusammenarbeiten
Was hinter jeder Lieferung steht
Auf britischen Märkten ausgewählt
Unsere Einkäufer wählen Lämmer und Schafe selbst auf Viehmärkten im Vereinigten Königreich aus, Bucht für Bucht.
Halal-zertifiziert
Vom Halal Monitoring Committee (HMC) halal-zertifiziert, sodass Sie Ihren Kunden genau sagen können, wer es zertifiziert.
Für die Rückverfolgbarkeit gekennzeichnet
Jeder Schlachtkörper wird mit Gewicht, Handelsklasse und Barcode gekennzeichnet, bevor er zerlegt, verpackt oder versandt wird.
Exportanfrage
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Sagen Sie uns, was Sie kaufen und ungefähr wie viel, und unser Exportteam meldet sich bei Ihnen, um alles zu besprechen.
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