Kudde die langs de heg rent

Het assortiment

Ooien

Schapenvlees van ooien, met been, zonder been en in blokjes.

Schapenvlees van volwassen Britse ooien, met de diepe smaak die de basis vormt van langzaam gegaarde gerechten en curry's.

Bouten, schouders, schenkels, koteletten, rugfilets en haasjes, en met de hand in blokjes gesneden schapenvlees.

Stuur een exportaanvraagOnze halalborging

Het overzicht

Ooien: 9 deelstukken

Handelsprijzen op aanvraag. Selecteer een product om de verpakking te zien.

  1. 01Schapenbout, met beenMet beenIn doos
    Een schapenbout met been, met het HMC-stempel

    In folie verpakt en in doos.

  2. 02Schapenbout, zonder beenZonder beenVacuümverpakt
    Een schapenbout zonder been

    Elke bout zonder been wordt vacuümverpakt.

  3. 03SchapenschenkelsMet beenIn doos
    Twee schapenschenkels

    Achter- of voorschenkel, verpakt en in doos.

  4. 04Schapenvlees, met de hand in blokjes gesnedenIn blokjesVacuümverpakt
    Met de hand in blokjes gesneden schapenvlees

    Met de hand gesneden blokjes, vacuümverpakt en in zakken, daarna in doos.

  5. 05Voorste schapenkotelettenMet beenIn doos
    Een ribstuk van schaap voor voorste koteletten, met elf ribben

    Elf ribben per lende, in folie verpakt en in doos.

  6. 06Achterste schapenkotelettenMet beenIn doos
    Twee schapenlenden voor achterste koteletten

    In folie verpakt en in doos.

  7. 07SchapenrugfiletZonder beenVacuümverpakt
    Twee schapenrugfilets

    Vacuümverpakt en in doos.

  8. 08SchapenhaasZonder beenVacuümverpakt
    Vier schapenhaasjes

    Vacuümverpakt en in doos.

  9. 09SchapenborstMet beenIn doos
    Twee schapenborsten

    In folie verpakt, daarna in doos. Vacuümverpakking mogelijk.

Deelstukken van ooien: een lam van opzij, verdeeld in bout, lende, ribstuk, schouder, nek, borst, voorschenkel en achterschenkelBoutLendeRibstukSchouderNekBorstVoorschenkelAchterschenkel
Deelstukken van ooien. Kies een deelstuk om te zien waar het vandaan komt. Delen zoals op de Simply Beef & Lamb-kaart van AHDB.
Grazende schapen op een goudgele zomerweideSuffolk-kruisingsschapen in de weiGemengde kudde schapen op een door droogte verdorde zomerweide in de Cotswolds

Export

Koopt u in voor uw markt?

  1. 1

    Stuur een exportaanvraag

    Laat ons weten wat uw markt is, wat u inkoopt en ongeveer hoeveel.

  2. 2

    Overleg met ons exportteam

    Wij gaan na wat uw markt vereist en bespreken uw wensen met u.

  3. 3

    Specificatie en prijzen

    Spreek uw deelstukken, verpakking en documenten af en plaats daarna uw eerste bestelling.

Start een exportaanvraagof bel +44 1286 676102
Lamskarkassen in de koelcel