Il nostro approccio
Come ci prendiamo cura degli animali
Seguiamo da vicino ogni aspetto della cura e del benessere degli animali. È una parte importante della nostra attività, e ci impegniamo a mantenere standard di benessere adeguati in tutte le fasi della gestione e della lavorazione del bestiame.
- Sono i nostri acquirenti a scegliere il bestiame che compriamo, nei mercati del Regno Unito.
- Ogni animale porta le proprie marche auricolari ufficiali, come richiesto dalla legge, dall’allevamento alla stalla di sosta.
- Gli animali sono gestiti e macellati secondo i requisiti halal e i requisiti applicabili in materia di benessere animale, con la certificazione dell’Halal Monitoring Committee (HMC).
- Negli stabilimenti di carni riconosciuti, i funzionari della Food Standards Agency verificano che vengano rispettate le norme sulla sicurezza alimentare e sul benessere animale.
