Agnello e montone britannici, certificati halal dall’HMC, per acquirenti professionali in Europa.
Dal campo all’esportazione
Dal pascolo alla tavola
Il nostro agnello e il nostro montone britannici sono scelti e lavorati con cura, con animali macellati secondo i requisiti halal. Dall’allevamento fino alla lavorazione e alla distribuzione, manteniamo elevati standard di qualità, igiene e tracciabilità.
01
Pascolo
Tutto comincia sull’erba britannica. Il nostro agnello e il nostro montone provengono da ovini allevati in fattorie di tutta la Gran Bretagna.
Agnello e montone britannici
02
Mercato
I nostri acquirenti frequentano di persona i mercati del bestiame e scelgono i capi recinto per recinto.
62 mercati del bestiame del Regno Unito
03
Stalla di sosta
All’arrivo, gli ovini vengono fatti riposare nei recinti della stalla di sosta prima della lavorazione.
Il benessere dei nostri animali è il primo dei nostri valori
04
Stabilimento
La nostra lavorazione è certificata halal dall’Halal Monitoring Committee.
Con certificazione halal dell’HMC
05
Cella frigorifera
Le carcasse vengono refrigerate ed etichettate prima di essere sezionate, confezionate o spedite.
Ogni carcassa etichettata per la tracciabilità
06
Spedizione
Confezionati secondo le sue specifiche e spediti con i documenti richiesti dal suo mercato.
Esportiamo verso clienti in Europa
L’assortimento
L’assortimento per l’esportazione
Agnello e montone dalla carcassa al taglio, manzo, la gamma completa di frattaglie e le pelli. Prezzi per professionisti su richiesta.
Consulti l’assortimento completo
Il quinto quarto
Dalle teste agli zampetti
Dodici referenze di frattaglie per i professionisti del settore: teste, lingue e cervella d’agnello, coratella, cuori, fegato, rognoni, diaframma, animelle, testicoli, trippa e zampetti.
La gamma delle frattaglie
Dal 1980
Un’azienda di famiglia, costruita al ring d’asta
Mohammed Akram ha avviato Pak Halal Meats nel South Wales nel 1980. L’attività si è stabilita a Birmingham nel 1982, è diventata Pak Mecca Meats nel 1997 e oggi opera da Bishop Street, a Highgate. Menai Meats è la sua attività di esportazione.
I nostri acquirenti scelgono ancora di persona il bestiame al ring d’asta.
La nostra storia
Garanzia halal
Con la certificazione dell’Halal Monitoring Committee
Il nostro agnello e il nostro montone sono certificati halal dall’Halal Monitoring Committee (HMC): una garanzia di autenticità halal, dall’allevamento alla tavola, per lei e per i suoi clienti.
- Agnello e montone britannici
- Certificazione halal HMC
- Ogni carcassa etichettata per la tracciabilità
Provenienza
Scelti nei mercati del bestiame della Gran Bretagna
I nostri acquirenti conoscono i mercati e gli allevatori che vi portano il bestiame, e scelgono agnelli e pecore recinto per recinto in 62 mercati del bestiame del Regno Unito.
Dal campo al bancoEsportazione
Acquista per il suo mercato?
- 1
Invii una richiesta di esportazione
Ci indichi il suo mercato, che cosa acquista e all’incirca in che quantità.
- 2
Parli con il nostro team export
Verifichiamo i requisiti del suo mercato ed esaminiamo con lei le sue esigenze.
- 3
Specifiche e prezzi
Concordi tagli, confezionamento e documenti, poi effettui il suo primo ordine.
