
Export
Quality meat without borders
Brits lams- en schapenvlees, halal-gecertificeerd door het HMC, voor importeurs, groothandels, de voedingsmiddelenindustrie en cateringbedrijven in Europa.
Markten
Van Birmingham naar Europa
Wij exporteren Brits lams- en schapenvlees, orgaanvlees en vellen naar klanten in Duitsland, Oostenrijk, Spanje, Italië, Frankrijk, België en Nederland.
- Birmingham Onze thuisbasis aan Bishop Street
- Onze exportmarktenDuitsland, Oostenrijk, Spanje, Italië, Frankrijk, België en Nederland
Wie wij beleveren
Importeurs, verwerkers en keukens
Wij beleveren groothandels en importeurs, de voedingsmiddelenindustrie, grote cateringbedrijven en fastfoodbedrijven. Kies uw sector om te zien wat wij leveren en hoe wij met u samenwerken.

Importeurs en groothandels
Karkassen, deelstukken, orgaanvlees en vellen, gelabeld en verpakt voor de export.

Voedingsmiddelenindustrie
Schapenvlees zonder been en in blokjes, voor de productie.

Catering en fastfood
Deelstukken van lams- en schapenvlees, schapenvlees in blokjes en orgaanvlees voor catering en fastfood.
Waarom bij ons kopen
Wat er achter elke zending staat
Brits lams- en schapenvlees
Gekozen door onze eigen inkopers op 62 veemarkten in het Verenigd Koninkrijk.
Halal-gecertificeerd door het HMC
Ons lams- en schapenvlees is halal-gecertificeerd door het Halal Monitoring Committee (HMC).
Het hele assortiment, één leverancier
8 deelstukken lamsvlees, 9 deelstukken schapenvlees, 12 soorten orgaanvlees, schapenvellen en rundvlees, van één leverancier.
Elk karkas gelabeld
Elk karkas krijgt een label met gewicht, klasse en barcode voordat het wordt versneden, verpakt of verzonden.
Ons eigen wagenpark
Wij leveren met ons eigen wagenpark aan klanten in heel Europa.
Op de grote vakbeurzen
Wij zijn aanwezig op de grote internationale vakbeurzen, waaronder SIAL en Anuga, en werken samen met AHDB.
Een familiebedrijf sinds 1980
Onderdeel van het familiebedrijf achter Pak Mecca Meats, actief sinds 1980 en in 1982 in Birmingham gevestigd.
Een directe lijn met het exportteam
U bereikt ons exportteam op +44 1286 676102, via WhatsApp op +44 7947 930858 of per e-mail op kofethiye@gmail.com.
Zo werkt het
Van aanvraag tot verzending
Stap 1: Stuur een exportaanvraag
Laat ons weten wat uw markt is, welke producten en formaten u nodig hebt en ongeveer hoeveel.
Stap 2: Overleg met ons exportteam
Wij gaan na wat uw markt vereist en stemmen de deelstukken, verpakking en labels met u af.
Stap 3: Specificatie en prijzen
Wij sturen u uw specificatie en onze prijzen, met levertijden en voorwaarden.
Stap 4: Versneden, verpakt en gedocumenteerd
Uw bestelling wordt volgens uw specificatie versneden, verpakt en gelabeld, met de documenten die uw markt vereist.
Stap 5: Bij u afgeleverd
Uw bestelling wordt gekoeld of diepgevroren op de afgesproken datum met ons eigen wagenpark bij u afgeleverd.
Verpakking en formaten
Verpakt zoals uw markt inkoopt
Gekoeld of diepgevroren, heel of geportioneerd: laat ons weten welk formaat uw klanten nodig hebben.
Hele karkassen
Lams- en schapenkarkassen, gekoeld en gelabeld voor traceerbaarheid.
Deelstukken met en zonder been
Bouten, zadels, lenden, schouders, borsten, koteletten en meer: verpakt, in doos of vacuümverpakt volgens uw specificatie.
Vlees in blokjes
Met de hand in blokjes gesneden schapenvlees, vacuümverpakt in zakken en in doos.
Orgaanvlees
12 soorten, van koppen en tongen tot pens en poten.
Schapenvellen
Van de Britse lammeren en schapen waarvan wij het vlees leveren.
Rundvlees
Heel rund en standaarddeelstukken van runderen uit het Verenigd Koninkrijk en Ierland, halal-gecertificeerd door het HMC.
Verpakkingsgroottes, doosgewichten, aantallen per pallet, houdbaarheid gekoeld en diepgevroren, minimum- en proefbestellingen, levertijden, Incoterms en betalingsvoorwaarden hangen af van het product en van u. Vraag ernaar, dan sturen wij ze u toe.

Certificaten en documenten
Voor uw kwaliteitsafdeling
Onze halalcertificering, voedselveiligheid en traceerbaarheid worden volledig beschreven op de pagina Waarborgen, met onze certificaten voor uw kwaliteitsafdeling.
Elke zending gaat vergezeld van de documenten die uw markt vereist. Exportdocumentatie en informatie over markttoelating zijn op aanvraag beschikbaar.
Waarborgen en certificatenVoor importeurs
Vragen van inkopers
Is uw vlees halal?
Ja. Ons lams- en schapenvlees is halal-gecertificeerd door het Halal Monitoring Committee (HMC), en gecertificeerde karkassen dragen het stempel van het HMC.
Naar welke landen exporteert u?
Wij leveren aan klanten in Duitsland, Oostenrijk, Spanje, Italië, Frankrijk, België en Nederland. Laat ons weten om welk land het gaat, dan bevestigt ons exportteam wat wij daarheen kunnen verzenden.
Hoe levert u?
Met ons eigen wagenpark, gekoeld of diepgevroren, op de datum die wij met u afspreken.
Verpakt u volgens specificatie?
Ja. Deelstukken leveren wij verpakt, in doos of vacuümverpakt volgens uw specificatie, en vlees in blokjes verpakken wij in zakken in dozen.
Welke documenten horen bij een bestelling?
Elke zending gaat vergezeld van de documenten die uw markt vereist. Exportdocumentatie en informatie over markttoelating zijn op aanvraag beschikbaar.
Waar kunnen wij u ontmoeten?
Op de grote internationale vakbeurzen, waaronder SIAL en Anuga.
Hoe begin ik?
Verstuur het aanvraagformulier hieronder, of neem telefonisch of per e-mail contact op met het exportteam. Wij komen bij u terug met vragen, een specificatie en onze prijzen.
Aanvraag verstuurd
Dank u wel. Wij hebben uw aanvraag ontvangen.
Uw referentie is
Ons exportteam komt bij u terug om te bespreken wat u nodig hebt. Belt u ons eerder op +44 1286 676102, vermeld dan graag uw referentie.